수기 발주 과정에서 발생하는 단순 계산 오류, 중복 발주는 비용 손실로 이어집니다. 국내 외식산업연구원에 따르면, 효율적인 재고관리 시스템을 도입한 매장은 식품 폐기율이 평균 15% 낮다고 합니다. 특히 프랜차이즈의 경우, 동일한 실수가 여러 매장에서 반복되면 그 손실은 눈덩이처럼 불어납니다.
하포테크의 통합물류솔루션이 해답입니다!
단순 발주 자동화를 넘어 재고관리부터 물류 전반까지 아우르는 종합 시스템으로:
✅ 인적 오류 감소로 정확한 발주 가능 ✅ 업무 시간 40-60% 절약 효과 ✅입고부터 출고까지 전체 라이프사이클 관리
✅데이터 기반 의사결정 지원
💡 특히 주목할 점은?
식품의약품안전처 자료에 따르면, 식자재 폐기의 약 30%가 부적절한 재고관리 때문입니다.
하포테크 솔루션은 재고 소진율에 따른 자동 발주로 과잉 재고를 줄이고 신선도를 유지합니다. 🌱
